Sabato 5 maggio 2018 – ore 10.30 – Chiesa di San Benedetto

“Perché lo butti ?”. Il riuso creativo in cucina degli alimenti non utilizzati.

Incontro con l’Istituto d’Istruzione Superiore “Jacopo da Montagnana”, vincitori del premio “VEGA Champion 2018” per l’originalità espressa nel tema “Senza Piatto”. Idee sul riuso intelligente degli alimenti non adoperati in contrasto allo spreco alimentare.

Assaggio di piatti elaborati e preparati dagli studenti

#montagnanafestival2018