SABATO 13 MAGGIO 2017

CONVEGNO DI STUDIO:

Montagnana e la coltivazione della canapa: dalla tradizione agli orizzonti biotecnologici

SABATO 13 Maggio Ore 9.00 CASTEL SAN ZENO – SALA VENEZIANA

Esperienza di un recupero rurale, naturalistico e storico

Montagnana è una delle meglio conservate città murate d’Europa (risalente a Ezzelino da Romano è il Castello di S. Zeno del 1242, mentre del 1360-62 è la cinta muraria carrarese). Dall’inizio del XV secolo fu sotto il dominio veneziano, ricordato anche per le ricadute che ebbe sul territorio agrario circostante, contraddistinto dalla presenza della canapa, la cui coltivazione la Serenissima favorì per i propri impieghi navali (corde, tele da vela, ecc.).
La coltivazione della canapa (Cannabis sativa L), quasi scomparsa nel secondo dopoguerra, può essere riscoperta grazie ad una recente legge (la 242/2016). La canapa è una pianta versatile, che per crescere non necessita di particolari esigenze idriche o nutritive e la cui produzione permette la rigenerazione dei terreni inquinati. La canapa trova molteplici applicazioni e filiere con prodotti sviluppati per il settore alimentare, la cosmesi e la farmaceutica, i tessuti e i filati, e la bioedilizia.
Nella edizione 2017 delle Giornate Nazionali dei Castelli, si è voluto aprire con uno sguardo nuovo alla valorizzazione del patrimonio fortificato riconoscendo quanto la memoria storica e il suo legame con il territorio possano costituire nuove opportunità di sviluppo.
In questo contesto si inseriscono le iniziative culturali ed il convegno sulla canapa che si svolgono nella città murata di Montagnana. 

CONVEGNO

• Saluto del Sindaco Loredana Borghesan e dell’Assessore Regionale Giuseppe Pan
  Introduzione, Arch. Fiorenzo Meneghelli, Presidente I.I.C. – Sezione Veneto
• L’approvvigionamento della canapa per l’Arsenale di Venezia:
  canapa “nazionale” e canapa emiliana. Le ragioni di un’alterna fortuna Prof. David Ce letti, Università degli Studi di Padova
• Il Castello di San Zeno, la Serenissima e la coltivazione della canapa a Montagnana e nel territorio
  Dott. Mauro Vigato, Storico e archivista
• Una norma di “restauro” paesaggistico. La legge n. 242/2016 sulla promozione della coltivazione e della filiera agroindustriale della canapa Dott. Andrea Grigoletto, Istituto Italiano Castelli
• Cannabis sativa: aspetti nutrizionali e non solo
  Dott.ssa Maria Emilia “Mimma” Placco
• Break nel soprastante Salone Austriaco e visita alla Mostra documentaria sulla produzione della canapa in periodo Veneziano e tessitura agli inizi del ‘900
• Un salto nel futuro: la canapa tra ricerca, bioingegneria e bonifica dei siti inquinati
  Dott.ssa Manuela Pierobon
• Perché utilizzare la canapa in edilizia
  Geom. Olver laccanti, ANAB-ArchitetturaNaturale
• La canapa nel Restauro architettonico e nelle nuove costruzioni in Bioedilizia
  Geom. Stefano Castellani
• L’importanza delle filiere agroindustriali locali nel recupero delle colture antiche
  Arch. Andrea Zinato, Studio Zinato (Belluno)
• Interventi di rappresentanti dei coltivatori e conclusione